Tuesday 15 April 2014

Ayam bakar super senang

As a women our body is important as well as our skin and face and i know sometimes its difficult to maintain a healthy diet lifestyle... Lagi2 or melayu and malaysia suka makan makanan bergoreng.. Yeah..i love fried food... Nyum..nyum... I tried to eat clean tp selalu terbabas... Owh no! Nasi royal or nasi kandar is so tempting ... So i try to change my daily diet to western food... Huhuhuhu kurang minyak and berlemak except cheese... Hahahahaha.. So ini adalah cara paling mudah untuk buat marinate... Boleh guna untuk ayam, lamb atau beef steak... 

:: this is what i use :: 

Sorry gambar tak clear.. #handphonepinjam

1) 1 kiub chicken stock
2) 1/2 sudu mix herbs
3) 1 sudu besar black pepper (kalo ada ground pepper lagi bgs, kalo nak rasa lebih letak byk skit)

4) 2 sudu besar bbq sauce (tak kisah brand apa) 
5) 1 sudu kecil paprika
6) garlic powder 1/2 sudu kecil ( i use garlic spread..hahahahaha)

7) olive oil 2 sudu besar
8) 1 sudu besar serbuk kari

Kalo suka pedas boleh tambah serbuk cili 1 sudu, i dont add sugar or salt , bahan2 nie sudah cukup perasanya. 

Merinate for 1 hour lg lama lagi bagus ...

.
.
Bakar dengan pemangang ajaib or oven .. I guna pemangang ajaib.. Bakar sampai masak ikut your choice.. 
.
.
.
.
.
So inilah hasilnya... Owh ya merinate tu cukup untuk setengah ekor ayam. 

I dont make any sauce (black pepper, mushroom or brown sauce) sebab ayam nie makan mcm tu saje pn dh sedap sampai nak gigit tulangnya.. Wah kemain nak bgtahu perapan resap sampai ke tulang. Hahahahahahaha
But i put a bit nandos sos, so feeling ala2 kt nandos bila makan dengan salad..  Boleh jimat duit pegi makan kt nandos... Duit save untuk handbag or kasut.. Hahahahaha  ... Ok lapar balik.... ;p 

Try it darls... Da... 

No comments:

Post a Comment